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Pesca selectiva y regulada. Congelación ultra rápida en barco. Sin aditivos, preservantes ni colorantes. El Marlin es la elección ideal para un ceviche extraordinario, por el sabor y textura de su carne. La frescura es inigualable.
Camarón grande cultivado en el golfo de Nicoya en una granja de prácticas sostenibles, libre de hormonas, pesticidas, antibióticos. Pelado y desvenado, libre de aditivos, rellenos ni preservantes. Frescura, sabor y textura excepcionales.
Pesca selectiva, congelación ultra rápida inmediatamente después de la pesca, sin aditivos, colorantes o preservantes. Calidad y frescura excepcionales.
Pesca selectiva, congelación ultra rápida inmediatamente después de la pesca, libre de aditivos, preservantes y colorantes. El producto final es excepcional en frescura y calidad.