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Hay clásicos que son insuperables, este es uno de ellos, pero con un toque mejorado. Miel cruda producida sin pesticidas en Guanacaste, queso maduro de Pedregoso, en la Cima de Dota, baguette de masa madre y vino de 3 Corners, producido en el desierto de Israel, por la misma casa que está produciendo el primer vino Costarricense de clase mundial. Una versión única de un clásico.
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Si le gustan las cosas prácticas y deliciosas, esta es una combinación de 5 tipos de quesos tipo Suizo producido en Turrialba por Le Chaudron, sobre una tablita de madera. Listo para consumir.